Jaké pohoštění nachystat na Silvestra

Jelikož je čas po Vánocích a máte nejspíše ještě zásoby cukroví, tak je využijte. Ale co připravit jako hlavní chod? Jednohubky jsou tou nejlepší variantou. Oblíbené chlebíčky, tak trochu jinak.

Řepová pomazánka

Příprava není nijak složitá, potřebujete jen uvařenou červenou řepu, bagetu, sůl, pepř a pomazánkové máslo. Uvařenou řepu najemno nastrouháte, opepříte, osolíte a přidáte pomazánkové máslo. Řepa je sladká, takže se solí nešetřete. Dejte na pár hodin do ledničky a pak ji namažte například na bagety. Později můžete ozdobit chlebíčky snítkou petržele.

Pizza šneci

Výborné malé pizzy, které budou chutnat každému. Předehřejte si troubu na 180 °C a začněte chystat ingredience. Listové těsto, plátkový sýr, vysokoprocentní šunka, vajíčko, kečup a oregano. Rozválíte listové těsto a rozetřete kečup po celé ploše těsta. Poté posypete oreganem a rozprostřete šunku a sýr. Těsto s náplní smotejte do rolády a nakrájíte na asi 1 cm tlusté plátky. Šneky potřete vajíčkem a vložte do trouby asi na 20 minut. Podávat se mohou teplé nebo studené.

Toust s avokádem a kozím sýrem

Tento chod si zamiluje každý, kdo má rád jemnou chuť avokáda a výrazného kozího sýru. Budete potřebovat 2-3 kusy avokáda, olivový olej, sůl, pepř, citrón, tousty a kozí sýr. Avokádo rozkrojíte podélně a odděláte pecku. Pomocí lžičky vyloupnete avokádo do misky. Vezmete si vidličku a rozmačkáte avokádo, přidáte sůl, pepř i olej, aby se vytvořila jemná kaše. Natřete tousty vzniklou avokádovou pomazánkou a nahoru nadrobíte kozí sýr. Ozdobit můžete ještě mátou, cibulkou, ořechy nebo citrónem.

Nachos se salsou

K zakousnutí můžete hostům nabídnout nachos s rajčatovou omáčkou, která bude chutnat všem. Nakupte velký pytlík nachos a přichystejte si domácí salsu. Budete potřebovat jarní cibulku, olivový olej, rajčata, koriandr a protlak. Vše nakrájejte na kousky a vhoďte do mixéru, poté zakápněte limetkou a podávejte zvlášť.

Zdroj foto: Pinterest.com