Přeplněné višňovo-mandlové koláčky
Celozrnná mouka, třtinový cukr, mandle a višně.. to samo o sobě zní jako mlsání :) Pojďte s námi zkusit udělat dětem něco moc dobrého a navíc k tomu i zdravého.
Přeplněné višňovo-mandlové koláčky
1 šálek celozrnné mouky
1 šálek mandlové mouky
½ lžičky mořské soli
¼ lžičky jedlé sody
4 lžíce čerstvého změklého másla
½ šálku hnědého cukru
1 velké čerstvé vejce
¼ šálku neslazeného jablečného kompotu
½ lžičky mandlového extraktu
¾ šálku sušených višní
¾ šálku plátků mandlí
Troubu předehřejte na 170ºC
Ve středně velké míse smíchejte mouku, mandlovou mouku, sůl a jedlou sodu.
Ve velké míse ušlehejte máslo s cukrem do pěny, přidejte vejce, jablečný kompot a mandlový extrakt. Vmíchejte sypké suroviny, višně a mandle.
Na plech vyložený pečícím papírem tvarujte za pomoci lžiček bochánky tak cca 2 cm od sebe.
Pečte 15 min. nebo až budou koláčky dozlatova upečené. Mlsounkům přejeme dobrou chuť.
Zdroj: Health. com
