Skutečné výhody teplé vody s citronem
Pití horké vody s citronem na lačno je ten nejlepší způsob, jak nastartovat váš den.
Skutečné výhody teplé vody s citronem
Je pravda, že bychom měli ráno vypít horkou vodu s citronem? Jak vznikla tato teorie?
Stejně jako většina rad a tradic o zdraví a fitness má tato teorie kořeny v minulosti. Dopad tohoto rituálu na lidský organismus je ovšem značně nadhodnocen. Pojďte se s námi podívat na tři údajné hlavní výhody a najít alespoň jeden důkaz na podporu tvrzení, že pití horké vody s citronem na lačno je ten nejlepší způsob, jak nastartovat váš den.
1. Citron zlepšuje trávení: Ve skutečnosti může ovoce v některých případech problémy se žaludkem naopak zhoršit: V citronech obsažená kyselina citronová může způsobit křeče nebo přispět k bolestem břicha. Přečetli jsme on-line, že kyselý charakter citronové šťávy má podpořit optimální kyselé prostředí v žaludku. Jedná se ovšem o spekulaci a jak již bylo uvedeno dříve, u některých jedinců může mít opačný efekt.
2.Citronová šťáva zvyšuje absorpci minerálů: Bylo prokázáno, že vitamín C obsažený v citronové šťávě, zvyšuje absorpci minerálů, ale nepotřebuje k tomu žádnou horku vodu. Vitamin C je jedním z nejvíce všudypřítomných vitamínů v ovoci a zelenině. Často si volíme citrusové plody jako hlavní nebo dokonce jediný zdroj vitaminu C a zapomínáme na další ovoce a zeleninu s Vysokým obsahem vitaminu C, jako třeba paprika, kapusta, jahody, brokolice, špenát a spousta dalších. Pokud jíte ovoce nebo zeleninu bohatou na vitamin C jako běžnou součást vaší snídaně, pak můžete očekávat lepší vstřebávání minerálů z tohoto jídla než ze sklenice horké vody s citronem.
3. Citron detoxikuje: Jedna z největších hloupostí o citronech a citronové šťávě je, že pomáhají detoxikovat váš organismus. Antioxidant obsažený v citronech, pomerančích a to nejvíce v jejich slupkách se nazývá d-limonen. Bylo prokázáno, že tento antioxidant aktivuje enzymy v játrech, které jsou součástí fáze 1 a fáze 2 detoxikačních procesů. Tyto procesy přeměňují toxické sloučeniny na neškodné nebo méně škodné verze. Tyto toxiny mohou být v rozsahu od kofeinu až po ibuprofen.
Obsahuje ovšem citronová šťáva dostatek d-limonenu potřebného k aktivaci tohoto procesu? Pravděpodobně ne. Litr šťávy z citrusových plodů (není vyroben z kůry plodů), obsahuje v průměru 100mg d-limonenu. Vědci odhadují, že aktivní dávka je minimálně 500mg.
Jak můžete vidět, citrón má několik vlastností a obsahuje takové sloučeniny, které přispívají k dobrému zdraví, ale jeden vymačkaný citron ve sklenici vody, toho pro Vaše zdraví mnoho neudělá. Konzumujte proto raději ovoce a zeleninu bohaté na vysoký obsah vitaminu C běžně každé ráno jako součást zdravé snídaně a nastartujte správně váš den.
Zdroj: Redakce
Foto: shape.com
