Snídaně, která dodá energii na celý den. Ochutnejte tsampu!
Objevili jsme malý zázrak, který má všechno, co od zdravé potraviny očekáváte. Spoustu energie, vitamínů i vlákniny a málo kalorií. Navíc ji připravíte během pár minut, budete se cítit skvěle a plné síly. Co víc si po ránu přát?
Tsampa je speciálně pražený mletý bio ječmen, který si díky jeho vysoké energetické hodnotě zamilovali už staří himálajští Šerpové. I když se zrovna nechystáte na vysokohorskou túru, tsampu oceníte v kuchyni i Vy. Je vyrobená ručně a s láskou z nejkvalitnějšího českého bio ječmene.
ZDRAVÍ V JEDNOM SOUSTU
Tsampa je díky velkému množství vitamínů, minerálů a vlákniny ideálním adeptem na zpestření zdravého jídelníčku. Obsahuje vápník, hořčík a sodík, stejně jako vitamíny K, E a B. Tsampa je navíc skvělým zdrojem rostlinných bílkovin a komplexních sacharidů, které Vám předají energii na celý den.
POMÁHÁ S HUBNUTÍM
Přidejte trochu tsampy do své ranní kaše, jogurtu či smoothie a je po hladu. Tsampa díky vysokému obsahu vlákniny podporuje pocity plnosti, což se při správné životosprávě odrazí i na váze. Betaglukan, který ve střevě tvoří gelovitou látku, zpomaluje trávení a vstřebávání živin. Díky tomu se snižuje chuť k jídlu, a naopak zvyšuje pocit sytosti.
SKVĚLÁ V JOGURTECH, DEZERTECH I POLÉVCE
Tsampu v kuchyni připravíte na stovky různých způsobů. Skvěle chutná třeba ve smoothie, cukroví i dezertech nebo vmíchaná do kaší a jogurtů. V kombinaci s oříšky a čokoládou nebo ovocem vykouzlí luxusní zdravou snídani, v poledne ji zase oceníte v polévce či placičkách. Inspiraci pro přípravu zdravých dobrot z tsampy najdete ve spoustě receptů.
SNADNÁ PŘÍPRAVA I BEZ VAŘENÍ
Tsampu není třeba vařit, péct ani jinak tepelně upravovat. Je už napražená, a tak dodá jakémukoli jídlu spoustu živin a minerálů během minuty – stačí ji zkrátka přimíchat. I to z tsampy dělá perfektní outdoorovou svačinu.
DĚDICTVÍ PRADÁVNÉ KULTURY
Pro nás je tsampa novinka, o které jsme slyšeli teprve nedávno. Lidé z oblasti severní Indie, Nepálu a Tibetu však tsampu jedí denně už po tisíce let. Podle starého nomádského přísloví se ostatně traduje, že „s hrstkou tsampy přejdeš Himálaj“. Ale i když zrovna neplánujete výšlap na nejvyšší hory světa, tsampu pro její vlastnosti oceníte i v doma kuchyni.
Vyzkoušejte na shop.protibet.cz
